Quán ốc Long Vũ

Ăn ốc ở Nha Trang là một kiểu bữa tối riêng: gọi nhiều loại, mỗi loại một cách chế biến, ngồi lâu, uống bia lạnh. Long Vũ ở số 30 Tháp Bà là địa chỉ được nhắc đến nhiều, và thứ khiến người ta quay lại là chén nước chấm tự pha của quán.

Ốc là món của bờ biển miền Trung nên ở đây tươi và rẻ hơn Sài Gòn hay Hà Nội đáng kể. Cách gọi hợp lý: hai đến ba loại ốc, một món hấp, một món nướng mỡ hành hoặc rang me.

Cách tính tiền ở quán ốc khác quán hải sản, và biết trước thì đỡ bất ngờ: ốc thường tính theo đĩa với giá niêm yết trên menu, không cân theo kg. Nghĩa là bạn kiểm soát được hoá đơn — gọi thêm từng đĩa thay vì gọi một lượt. Tính 50.000 – 150.000đ một người là hợp lý để dự trù.

Quán ở 30 Tháp Bà, tức là phía bắc, cùng khu với Tháp Bà Ponagar và các quán bánh xèo mực — nên một buổi chiều tối ở khu này ghép được cả ba. Giờ đông là 18:00 – 21:00; đi sớm hơn thì dễ có bàn, và ốc vẫn tươi vì quán mở từ khoảng 16:00.