Cafe ở Nha Trang: sáu chỗ, và chỗ nào cho việc gì

Hỏi "cafe nào ngắm biển đẹp" thì sẽ nhận được sáu câu trả lời khác nhau, vì "ngắm biển" không phải một việc. Ngồi đối diện mặt nước cả buổi sáng, ngắm hoàng hôn, ngồi trên cát tới khuya và uống một ly phin hai mươi nghìn là bốn việc khác nhau, ở bốn chỗ khác nhau, lệch nhau tới mười lần về giá. Đây là sáu quán trong mục Cafe, xếp theo việc chứ không theo điểm.

Chỉ muốn thấy biển, không muốn trả tiền cho view. Moonlight Chill Coffee ở Phạm Văn Đồng: gần như mọi chỗ ngồi đều hướng biển, một ly 35.000 – 75.000đ, mở từ 6:30 tới 22:00. Không nhạc lớn, nên ngồi làm việc được. Điều mà mấy quán trên phố biển buổi tối thì không.

Muốn thấy trọn đường bờ biển. The Busa Park, bờ bắc, cách trung tâm khoảng 5,6 km. Đủ xa để nhìn được cả đường bờ, và đó là lý do đi. Sân vườn nhiều tầng, 45.000 – 95.000đ một ly, mở tới 22:00. Nên tới 16:30 – 18:30 để kịp hoàng hôn; tới giữa trưa thì mất phần hay nhất.

Muốn ngồi thẳng trên cát, và muốn muộn. Sailing Club cách trung tâm 600 m, ghế đặt trên cát ngay mép nước, không ngắm biển qua kính. Mở tới 2 giờ sáng và đổi vai từ cafe ban ngày sang beach club buổi đêm, nên trước 11:00 hoặc 16:00 – 18:00 nếu muốn yên, sau 21:00 nếu muốn nhạc. Một ly 80.000 – 250.000đ, gấp hai tới ba lần Moonlight, và phần lớn số đó là trả cho chỗ ngồi.

Muốn hoàng hôn thật thì phải qua đảo. Nha Trang nhìn về hướng đông, mặt trời không lặn xuống biển. Muốn thấy hoàng hôn phải lên cao hoặc ra đảo. Wave Bar trên Hòn Tre nhìn về phía thành phố và núi, đẹp nhất khoảng một giờ trước khi mặt trời lặn. Nhưng giờ mở của nó đi theo giờ hoạt động trên đảo, không theo giờ của quán: kiểm tra trước khi qua, vì về được hay không phụ thuộc chuyến cuối.

Muốn yên hẳn, và đang ở Bãi Dài. Anna Beach House nằm trong khuôn viên resort ở Bãi Dài, cách trung tâm 17 km trên đường ra sân bay Cam Ranh, nên đây không phải chỗ ghé từ phố. Khuôn viên nhiều cây, yên hơn hẳn đoạn phố biển đông khách, vẫn thấy biển. 60.000 – 150.000đ một ly, mở 7:00 – 22:00. Nên tới buổi sáng hoặc chiều muộn khi nắng đã dịu.

Muốn uống như người ở đây. Cafe cóc: ghế nhựa, phin nhỏ giọt, cà phê sữa đá đậm và ngọt, 15.000 – 30.000đ một ly, trà đá miễn phí đi kèm. Mở từ khoảng 6:00 và nhiều quán đóng sau giờ trưa, nên 6:30 – 9:00 là khung giờ của nó. Đây là chỗ rẻ nhất trong sáu chỗ và cũng là chỗ duy nhất không bán view.

Giá và giờ ở trên là khoảng, ghi lại từ những lần đã đi. Quán đổi giá và đổi giờ mà không báo ai. Trang chi tiết bên dưới có ảnh, địa chỉ và bản đồ từng chỗ.