Nha Trang Guide
Ăn ngon

11 quán Trung Hoa ở Nha Trang

Đánh giá: 4.2 / 5 — Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Dimsum mở từ 6 giờ sáng và lẩu Trùng Khánh mở tới 11 giờ đêm. Hai nửa của cùng một mục

Trung tâm thành phố

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Địa chỉ
Cụm dimsum quanh Bạch Đằng và Trịnh Phong; lẩu trên Hồng Bàng và Nguyễn Thiện Thuật
Giờ mở cửa
Dimsum từ 6:00; lẩu 11:00 – 23:00; Sanh Ký nghỉ trọn buổi trưa
Khoảng giá
35.000 – 95.000₫/phần
Nên đến khi
Dimsum lúc 6 – 8 giờ sáng, lúc đồ vừa ra lồng hấp; lẩu thì buổi tối

Giới thiệu

Đồ Trung Hoa ở Nha Trang tách làm hai nửa rõ rệt, và hai nửa đó thậm chí không mở cùng giờ. Dimsum là bữa sáng: Cheng An trên Bạch Đằng và CAO DIMSUM trên Lê Thánh Tôn đều mở 6 giờ sáng, cùng khung với quán bún và quán bánh canh của người địa phương. Lẩu là bữa tối: Gang Yu Hot Pot trên Hồng Bàng và Lẩu QINYUAN trên Nguyễn Thiện Thuật mở 11:00 và chạy tới 23:00. Đi nhầm khung giờ là gặp cửa đóng, và đó là lỗi hay gặp nhất với đồ Trung Hoa ở đây.

Cheng An Dimsum là cái tên lớn nhất của nửa đầu: cơ sở 132 Bạch Đằng mở từ 6:00, còn cơ sở 35/1 Nguyễn Thiện Thuật mở muộn hơn và nghỉ trưa. Hai địa chỉ khác nhau, cùng thương hiệu. Đừng bấm nhầm ghim, chúng cách nhau hơn hai trăm mét và giờ mở hoàn toàn khác. Menu của cơ sở Bạch Đằng ghi vài mức: gỏi dưa leo 35.000đ, ba loại rau sốt nấm 89.000đ, nấm xào 95.000đ.

Nửa còn lại là lẩu, và quán đứng đầu là Gang Yu Hot Pot (港渝火锅) ở 88 Hồng Bàng: biển ghi "since 2015" và mặt tiền treo đèn lồng đỏ kín. Tên quán là lẩu Cảng. Trùng Khánh, tức nồi cay tê chứ không phải nồi thanh. Lẩu QINYUAN ở 158 Nguyễn Thiện Thuật là quán lẩu thứ hai, có phòng riêng bàn tròn cho nhóm. Cả hai đều mở tới 23:00.

Một quán không thuộc nửa nào và cũng không giống ai: Steam n' Spice nằm trong khách sạn Sheraton, 26-28 Trần Phú. Nhà hàng Quảng Đông, mở 11:00 – 14:00 rồi 17:00 – 21:00. Đây là chỗ đắt nhất trong trang và cũng là chỗ duy nhất bạn phải đi qua sảnh khách sạn để vào. Nếu bạn muốn dimsum trong phòng máy lạnh có khăn ăn vải, đó là địa chỉ; còn nếu muốn dimsum lúc 6 giờ sáng với ghế nhựa thì Cheng An hoặc CAO.

Hai quán mì đáng biết vì chúng là thứ còn sót lại của một Nha Trang cũ hơn. Sanh Ký Mì Gia ở 39 Thống Nhất bán mì kiểu người Hoa, và giờ mở của nó nói rõ đó là quán gia đình chứ không phải nhà hàng: 6:00 – 9:30 sáng rồi 15:00 – 21:00 chiều, nghỉ trọn buổi trưa. Xe mì trước cửa vẫn để tên bằng chữ Hán. Phúc Miêu có hai địa chỉ: 93 Trịnh Phong trong phố và một cơ sở ở Thủy Xương cách trung tâm 2,6 km, bán dimsum và trà, mở tới 22:00.

Về vị trí: tám trong mười một quán nằm trong bán kính một cây số từ quảng trường 2/4, và cụm dày nhất là Bạch Đằng – Trịnh Phong, nơi có Cheng An, Phúc Miêu và Doo Doo trong vòng vài trăm mét. Xa nhất là Phúc Miêu cơ sở Thủy Xương (2,6 km) và Sanh Ký (1,6 km). Không có quán Trung Hoa nào ở khu bắc hay Bãi Dài.

Bếp nước ngoài khác: nhà hàng Nhật, nhà hàng Hàn Quốcnhà hàng Nga.

Một số quán và địa chỉ

  • Gang Yu Hot Pot 港渝火锅

    Mở bản đồ

    88 Hồng Bàng, Nha Trang

    4,9 Google · 1.780 đánh giáMở 11:00 – 23:00

    Lẩu Trùng Khánh ở 88 Hồng Bàng, biển ghi "since 2015" và mặt tiền treo kín đèn lồng đỏ. Thứ dọn ra ở mọi bàn là khay thịt bò thái mỏng và nồi hai ngăn: một ngăn cay tê, một ngăn thanh, nên nếu cả bàn không cùng ăn cay được thì vẫn có đường. Mở 11:00 – 23:00.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Cheng An Dimsum — 132 Bạch Đằng

    Mở bản đồ

    132 Bạch Đằng, Nha Trang

    4,5 Google · 1.764 đánh giáMở 6:00 – 22:00

    Cơ sở lớn của Cheng An, và là quán mở sớm nhất trang: 6:00, chạy liền tới 22:00. Mười sáu tiếng, dài nhất ở đây. Menu ghi vài mức: gỏi dưa leo 35.000đ, đĩa rau và nấm xào 89.000 – 95.000đ. Ngoài dimsum còn có vịt quay, chặt và bày cùng hành lá.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Cheng An Dimsum — 35/1 Nguyễn Thiện Thuật

    Mở bản đồ

    35/1 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang

    4,5 Google · 774 đánh giá

    Cơ sở thứ hai, trong khu phố Tây, và giờ mở khác hẳn cơ sở Bạch Đằng: 10:00 – 14:00 rồi 17:00 – 22:00, nghỉ giữa chiều. Cùng menu, cùng bếp. Đây là chỗ tiện hơn nếu bạn ở phố Tây và ăn trưa hoặc tối; còn muốn ăn sáng thì phải sang Bạch Đằng.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Steam n' Spice

    Mở bản đồ

    Sheraton Nha Trang, 26-28 Trần Phú

    4,6 Google · 570 đánh giá

    Nhà hàng Quảng Đông trong khách sạn Sheraton, 26-28 Trần Phú. Quán duy nhất trong trang nằm trong một khách sạn năm sao, và cũng là chỗ đắt nhất. Mở hai khung, 11:00 – 14:00 và 17:00 – 21:00, đóng sớm nhất trang. Bếp làm cả dimsum lẫn đậu hũ Tứ Xuyên, tức cả hai vùng.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • 21 Lê Thánh Tôn, Nha Trang

    4,8 Google · 392 đánh giáMở 6:00 – 22:00

    Quán thứ hai mở từ 6:00, ở 21 Lê Thánh Tôn, cách trung tâm 670 m. Mặt tiền nhỏ, đỏ, dễ nhận; ngoài các lồng hấp còn có bánh bao kẹp thịt kho kiểu Đài Loan, tức menu rộng hơn dimsum thuần.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Phúc Miêu Dimsum — Thủy Xương

    Mở bản đồ

    6 Thủy Xương, Tây Nha Trang

    4,4 Google · 152 đánh giá

    Cơ sở phía tây của Phúc Miêu, cách trung tâm 2,6 km. Xa nhất trong trang, và là quán của khu dân cư chứ không phải của khách du lịch. Maps không công bố giờ mở cho cơ sở này, nên gọi trước hoặc đi cơ sở Trịnh Phong trong phố.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Nhà hàng Sanvinest — Vanz dimsum

    Mở bản đồ

    09 Yersin, Nha Trang

    4,5 Google · 148 đánh giáMở 6:00 – 22:00

    Nhà hàng của Sanvinest: thương hiệu yến sào Khánh Hòa, ở 09 Yersin, và phần dimsum là một nửa menu. Mở 6:00 – 22:00, tức cũng là một lựa chọn ăn sáng. Phòng rộng kiểu nhà hàng tiệc, khác hẳn mấy quán dimsum mặt phố.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Phúc Miêu Dimsum & Tea House

    Mở bản đồ

    93 Trịnh Phong, Nha Trang

    4,6 Google · 141 đánh giáMở 8:30 – 22:00

    Cơ sở trong phố ở 93 Trịnh Phong, cách trung tâm 590 m. Biển ngoài cửa ghi thẳng giờ mở: 8:30 – 22:00, nên không phải đoán. Dimsum kèm trà, phòng nhỏ, và nằm cùng đoạn với Doo Doo nên hai quán so nhau được trong một buổi.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Sanh Ký Mì Gia

    Mở bản đồ

    39 Thống Nhất, Nha Trang

    4,5 Google · 137 đánh giá

    Quán mì người Hoa ở 39 Thống Nhất, và giờ mở của nó là thứ đáng đọc kỹ nhất: 6:00 – 9:30 sáng, rồi 15:00 – 21:00 chiều. Băng rôn ngoài cửa ghi đúng như vậy, và Maps cũng vậy. Nghỉ trọn buổi trưa, tức khung mà khách du lịch hay đi ăn thì quán đóng. Xe mì trước cửa để tên bằng chữ Hán.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Nhà Hàng Lẩu QINYUAN

    Mở bản đồ

    158 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang

    4,6 Google · 123 đánh giáMở 11:00 – 23:00

    Quán lẩu thứ hai của thành phố, ở 158 Nguyễn Thiện Thuật, phía nam khu phố Tây. Quán có phòng riêng bàn tròn, tức nhận nhóm đông và tiệc. Thứ Gang Yu không có. Mở 11:00 – 23:00.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Doo Doo Restaurant (Dimsum & Tea House)

    Mở bản đồ

    101 Trịnh Phong, Nha Trang

    4,8 Google · 123 đánh giáMở 9:00 – 22:00

    Ở 101 Trịnh Phong, cách Phúc Miêu vài chục mét. Mở 9:00: muộn hơn nhóm dimsum sáng, sớm hơn nhóm lẩu, nên nó lấp đúng khung giữa. Bàn ở đây thường dọn kín lồng hấp, tức gọi theo nhóm là cách ăn thường thấy.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

Địa chỉ lấy từ trang Google Maps của chính quán, và nút Mở bản đồ mở thẳng ghim của quán đó chứ không phải một lượt tìm kiếm. 18 quán trong site không tra được trang Maps của chính chúng nên không có nút: lượt tra theo địa chỉ trả về một cơ sở khác, và một cái nút trỏ sai chỗ thì tệ hơn không có nút. Điểm Google chỉ hiện khi Maps có cả điểm số lượt — một điểm trơ trọi thì không cân được, nên trang này để trống. Quán ăn đường phố đổi giờ và đóng cửa mà không báo ai, gọi trước nếu đi xa.

Món nên thử

  • Cheng An và CAO DIMSUM mở từ 6 giờ sáng
  • Gang Yu Hot Pot nấu nồi cay tê Trùng Khánh, mở tới 23:00
  • Steam n' Spice trong Sheraton là quán Quảng Đông duy nhất
  • Sanh Ký chỉ mở 6:00 – 9:30 và 15:00 – 21:00

Tips khi đi

  • Cheng An có hai cơ sở khác giờ mở hẳn nhau: kiểm ghim trước khi đi
  • Muốn dimsum sáng sớm thì đi Bạch Đằng hoặc Lê Thánh Tôn, hai chỗ mở 6:00
  • Lẩu Gang Yu là lẩu Trùng Khánh: cay tê, hỏi nồi thanh nếu không ăn được cay
  • Sanh Ký đóng cửa cả buổi trưa, đừng tới lúc 12 giờ

Câu hỏi thường gặp

Ăn dimsum sáng ở Nha Trang chỗ nào?

Cheng An Dimsum ở 132 Bạch Đằng và CAO DIMSUM ở 21 Lê Thánh Tôn đều mở từ 6:00 tới 22:00. Nhà hàng Sanvinest – Vanz dimsum ở 09 Yersin cũng mở 6:00.

Lẩu Trung Quốc ở Nha Trang có chỗ nào?

Hai chỗ: Gang Yu Hot Pot (港渝火锅) ở 88 Hồng Bàng, và Nhà Hàng Lẩu QINYUAN ở 158 Nguyễn Thiện Thuật. Cả hai mở 11:00 – 23:00.

Dimsum ở đây giá bao nhiêu?

Menu của Cheng An ghi món rau và món phụ từ 35.000đ (gỏi dưa leo) tới 95.000đ (nấm xào). Các quán còn lại không công bố bảng giá, và nhà hàng Quảng Đông trong khách sạn Sheraton thì ở mức cao hơn hẳn.

Trang này cũng nằm trong

Cùng danh mục