Nha Trang Guide
Ăn ngon

11 quán nướng ở Nha Trang

Đánh giá: 4.3 / 5 — Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Mười một quán tự nướng tại bàn. Buffet 229.000đ, nướng ngói than hoa, và một quán mở 24 giờ

Trung tâm thành phố

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Ảnh tham khảo

Địa chỉ
Bảy quán ở trung tâm: Trần Hưng Đạo, Huỳnh Thúc Kháng, Trịnh Phong, Võ Trứ, Trần Phú, Biệt Thự, và bốn quán ở tây, bắc và nam thành phố
Giờ mở cửa
Bốn quán chỉ mở từ chiều; Ba Lợi ghi mở cả ngày, Ong Grill & Chill tới nửa đêm, Kuken 79 tới 23:00
Khoảng giá
79.000 – 320.000₫/phần
Nên đến khi
19:00 – 21:00; sau 21:00 còn Ba Lợi, Ong Grill & Chill và Kuken 79

Giới thiệu

Nướng ở Nha Trang chia làm hai kiểu tiền, và biết trước thì đỡ tính nhầm. Buffet là gọi bao nhiêu cũng một giá: Gajok BBQ ở 10 Huỳnh Thúc Kháng in rõ trên thực đơn 229.000đ một người lớn, 119.000đ cho trẻ cao 1m – 1m3, gồm cả thăn bò, sườn bò, ba chỉ bò, nạc nọng heo, gà phô mai, cá basa, tôm sốt Thái, mì Ý, miến trộn bò và hai loại lẩu. Gọi theo món thì rẻ hơn nếu bàn ít người: ở Ba Lợi một đĩa mì xào là 79.000 – 169.000đ tuỳ loại, còn lẩu bồ câu nấu nấm ở Phú Nông là 320.000đ cho cả nồi.

Giờ mở là chỗ dễ đi hụt nhất. Bốn trong mười một quán chỉ mở từ chiều, và hai quán mở muộn nhất trong số đó cũng đóng sớm: Grill Garden 2 từ 17:00, Gajok từ 16:30, cả hai hết lúc 22:00. Ngược lại Quán nướng Ba Lợi ở 129 Huỳnh Thúc Kháng ghi mở cả ngày, quán duy nhất ở đây không có giờ đóng. Nếu bạn ăn tối sau 21:00 thì danh sách thực tế còn ba cái tên: Ba Lợi, Ong Grill & Chill tới nửa đêm, rồi Kuken 79 tới 23:00.

Kiểu bếp cũng khác nhau, và nó quyết định bữa ăn nhiều hơn cái tên quán. Bò Vui ở 18 Trần Hưng Đạo là kiểu Hàn trong nhà: vỉ tròn âm bàn, ống hút khói thả từ trần xuống từng chỗ ngồi, có cả tủ tráng miệng tự lấy. Sạch sẽ và không ám mùi khói lên áo. Nướng Ngói Kuken 79 làm đúng thứ tên nó nói: miếng ngói đặt trên bếp than con, thịt nướng trên mặt ngói chứ không trên vỉ, và đó là cách nướng của người Bình Định. Dream House ở Vĩnh Hiệp thì đặt bàn gỗ dài giữa bãi cỏ với dây đèn treo, bếp than lẻ từng bàn. Ba nơi ấy là ba buổi tối khác nhau hẳn.

Hai quán không phải quán nướng thuần, và nên biết trước khi đặt bàn. Làng nướng Phú Nông ở Cầu Dứa thực chất là quán bồ câu: thực đơn song ngữ chạy 95.000 – 320.000đ, từ đĩa bồ câu xào tới nồi lẩu bồ câu nấu nấm. Tiệm Lẩu Nướng của Mị ở 19 Trịnh Phong lấy lẩu mực Đại Lãnh làm món chính, 249.000 – 339.000đ một nồi, và thực đơn trưa rẻ hơn khoảng ba mươi nghìn.

Về đường đi: bảy quán nằm trong bán kính đi bộ hoặc một cuốc xe ngắn từ trung tâm. Trần Hưng Đạo, Huỳnh Thúc Kháng (hai quán), Trịnh Phong, Võ Trứ, Trần Phú và Biệt Thự. Bốn quán còn lại phải có xe: Dream HouseLàng nướng Phú Nông ở phía tây, cách phố Tây 5 – 6 km, Kuken 79 ở khu Hòn Sện phía bắc khoảng 7 km, và Ong Grill & Chill ở khu đô thị Thái Hưng phía nam. Đổi lại, hai quán phía tây là hai chỗ duy nhất ở đây ngồi ngoài trời giữa đồng, không phải giữa phố.

BBQ Ỉn Ơi nằm bên trong khu Xóm Mới Garden ở 144 Võ Trứ, nên bạn sẽ đi vào một khu ăn uống nhiều gian rồi mới tới quầy của Ỉn Ơi. Khu ấy có trang riêng trong bài bánh xèo mực. Nếu bạn muốn thứ khác: gọi từng đĩa nhỏ và ngồi lâu thì xem quán ốc; ăn giữa vườn ở ngoại ô thì quán nhậu đồng quê; còn hải sản chọn trong bể thì hải sản & bia tươi.

Một số quán và địa chỉ

  • Quán Nướng Bò Vui

    Mở bản đồ

    18 Trần Hưng Đạo, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,9 Google · 1.969 đánh giá

    18 Trần Hưng Đạo, ngay cụm trung tâm. Kiểu Hàn trong nhà: vỉ tròn âm bàn, mỗi chỗ ngồi có một ống hút khói thả từ trần, phòng máy lạnh nên không ám mùi. Thịt ướp sẵn mang ra từng khay thép; có tủ tráng miệng và bánh ngọt tự lấy ở cuối phòng. Quán không công bố giờ mở trên Maps, nên gọi trước nếu đi sớm hoặc muộn.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Vườn Nướng Grill Garden 2

    Mở bản đồ

    86C Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,3 Google · 1.372 đánh giáMở 17:00 – 22:00

    86C Trần Phú, mở 17:00 – 22:00. Buffet nướng ngoài trời ở phía nam đường biển, và là quán buffet nướng lớn nhất ở đây. Bếp than lộ thiên ngay lối vào quay cả con heo và con mực lớn, còn phần buffet là các khay hàu, tôm, thịt và rau để khách tự lấy rồi nướng tại bàn. Quán rất đông vào giờ mở cửa và đóng đúng 22:00, nên đi 17:30 – 18:00 là vừa. Giá buffet không công bố trên Maps, hỏi khi đặt bàn.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Vườn Nướng Grill Garden 3

    Mở bản đồ

    21 Biệt Thự, P. Nha Trang (Lộc Thọ cũ), Khánh Hoà

    21 Biệt Thự. Cùng chuỗi với Grill Garden 2 ở 86C Trần Phú, cách nhau khoảng 700 m, nhưng đây là cơ sở nằm hẳn trong khu phố Tây chứ không ở dãy ven biển. Chuỗi có hai cơ sở ở Nha Trang và cùng bán buffet nướng. Giờ mở cửa thì chưa xác minh được, và bảng giá cũng vậy: một trang đặt bàn ghi cả chuỗi 250.000 – 300.000đ một người, nhưng đó là con số của trang ấy chứ không phải bảng dán ở quán. Gọi 0931 006 005 hỏi trước, nhất là vì có lúc chuỗi tạm dừng nhận khách ở một trong hai cơ sở.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Quán nướng Ba Lợi

    Mở bản đồ

    129 Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,5 Google · 1.075 đánh giá79.000 – 169.000₫

    129 Huỳnh Thúc Kháng. Maps ghi mở cả ngày, quán duy nhất ở đây không có giờ đóng. Mặt tiền đèn néon xanh lớn, bên trong là dãy bàn dài kiểu quán tiệc, và bếp làm cả hải sản lẫn đồ nướng: cua rang, tôm, móng tay, bắp xào. Thực đơn song ngữ có giá: mì xào cải xanh và miến xào lagim 79.000đ, mì hoặc miến xào bò và xào hải sản 119.000 – 139.000, mì xào giòn 169.000. Quán rộng, hợp nhóm đông hơn là hai người.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • 144 Võ Trứ, trong khu Xóm Mới Garden, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,9 Google · 560 đánh giáMở 10:30 – 22:00

    144 Võ Trứ, mở 10:30 – 22:00. Quán nằm bên trong khu ăn uống Xóm Mới Garden, nên đi vào cổng khu rồi mới tìm quầy. Món chính là sườn heo xông khói cắt tại bàn, ăn kèm rau sống, bánh tráng, cơm hoặc bún và kimchi. Nướng chậm kiểu smoked BBQ chứ không phải nướng than tại bàn, nên bạn không phải tự trở thịt.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Tiệm nướng Gajok BBQ

    Mở bản đồ

    10 Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,6 Google · 303 đánh giáMở 16:30 – 22:00119.000 – 229.000₫

    10 Huỳnh Thúc Kháng, mở 16:30 – 22:00. Buffet nướng kiểu Hàn với bảng giá in rõ: 229.000đ một người lớn, 119.000đ cho trẻ cao 1m – 1m3. Thực đơn buffet song ngữ liệt kê thăn bò sốt cay và muối ớt, sườn bò, ba chỉ bò, nạc nọng heo, gà cay phô mai, cá basa, tôm sốt Thái, xà lách gà, mì Ý tôm, sườn tháp, miến trộn bò, lườn cá ngừ, cùng lẩu kim chi và lẩu tomyum. Quán hai tầng, có ban công nhìn ra phố, đông nhất khoảng 19:00.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Dream House — quán nướng đường tàu

    Mở bản đồ

    Tổ 10, thôn Vĩnh Châu, P. Tây Nha Trang (Vĩnh Hiệp cũ), Khánh Hoà

    4,5 Google · 242 đánh giáMở 16:00 – 22:00

    Thôn Vĩnh Châu, xã Vĩnh Hiệp, cách phố Tây khoảng 6 km về phía tây, mở 16:00 – 22:00. Quán dựng giữa bãi cỏ lau cạnh đường tàu: bàn ghế gỗ dài, cổng đá, dây đèn treo, bếp than lẻ đặt lên từng bàn. Đồ nướng là hải sản và thịt trộn lẫn. Hàu, tôm, ba chỉ, bắp. Đi lúc chạng vạng thì được cả hoàng hôn trên cánh đồng; đi giữa trưa thì không có gì che nắng. Trời mưa là quán mất phần hay nhất.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Tiệm Lẩu Nướng của Mị

    Mở bản đồ

    19 Trịnh Phong, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,6 Google · 199 đánh giáMở 10:30 – 22:00129.000 – 339.000₫

    19 Trịnh Phong, mở 10:30 – 22:00. Tên có chữ nướng nhưng món chính là lẩu mực Đại Lãnh: thực đơn ghi 249.000 – 339.000đ một nồi tuỳ cỡ, còn thực đơn buổi trưa rẻ hơn, 219.000 – 309.000. Ngoài lẩu thì các món khác nằm trong khoảng 129.000 – 269.000đ. Mực để nguyên con, trong và mỏng. Đó là thứ đáng gọi ở đây.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Làng nướng Phú Nông

    Mở bản đồ

    10B Cầu Dứa – Phú Nông, Tây Nha Trang, Khánh Hoà

    4,0 Google · 220 đánh giáMở 10:00 – 22:0095.000 – 320.000₫

    10B Cầu Dứa – Phú Nông, cách trung tâm khoảng 6 km về phía tây, mở 10:00 – 22:00. Nhà tranh mái lá, bàn gỗ, cây trong sân. Và bếp thì chuyên bồ câu, không phải thịt nướng thường. Thực đơn song ngữ chạy từ 95.000đ một đĩa bồ câu xào tới 320.000đ một nồi lẩu bồ câu nấu nấm. Quán rộng và hợp với bữa trưa nhóm đông hơn là bữa tối hai người.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Nướng Ngói Kuken 79

    Mở bản đồ

    54 Nguyễn Dữ, khu Hòn Sện, Bắc Nha Trang, Khánh Hoà

    4,1 Google · 158 đánh giáMở 15:00 – 23:00

    54 Nguyễn Dữ, khu Hòn Sện, cách trung tâm khoảng 7 km về phía bắc, mở 15:00 – 23:00. Muộn nhất trong nhóm trừ Ba Lợi. Quán nướng ngói kiểu Bình Định: một miếng ngói đặt lên bếp than con mang tới bàn, thịt chín trên mặt ngói. Ngoài đồ nướng còn có lẩu, gỏi và gà chiên. Quán vỉa hè, bàn kê ra tận lề đường, đông vào cuối tuần.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Ong Grill & Chill

    Mở bản đồ

    Cổng 2, đường số 35, khu đô thị Thái Hưng, Nam Nha Trang, Khánh Hoà

    Mở 10:00 – 0:00

    Cổng 2, đường số 35, khu đô thị Thái Hưng, phía nam thành phố, mở 10:00 tới nửa đêm. Đóng muộn hơn mọi quán khác trong trang, trừ Ba Lợi vốn ghi mở cả ngày. Sân vườn, ngồi ngoài trời, bàn kê cho nhóm, và quán tự xếp mình vào loại quán nhậu hơn là nhà hàng. Đây là một trong ba cơ sở của ONG Group; hai cơ sở kia nằm chung một địa chỉ ở 96 Trần Phú. Menu riêng của cơ sở này đọc được đầy đủ, và nó chạy 80.000 – 400.000đ một món: ba rọi nướng muối ớt 80.000đ, nấm heo ướp chao 90.000đ, ba chỉ bò cuốn nấm 130.000đ, cơm chiên 150.000đ, thăn bò ướp BBQ và mực ướp sa tế 170.000đ, cá tầm nướng 255.000đ, cá chim hấp giấy bạc 400.000đ. Gọi 035 979 7588. Ở phía nam nên phải có xe.

    Ảnh: Ong Grill & Chill cung cấp

Địa chỉ lấy từ trang Google Maps của chính quán, và nút Mở bản đồ mở thẳng ghim của quán đó chứ không phải một lượt tìm kiếm. 18 quán trong site không tra được trang Maps của chính chúng nên không có nút: lượt tra theo địa chỉ trả về một cơ sở khác, và một cái nút trỏ sai chỗ thì tệ hơn không có nút. Điểm Google chỉ hiện khi Maps có cả điểm số lượt — một điểm trơ trọi thì không cân được, nên trang này để trống. Quán ăn đường phố đổi giờ và đóng cửa mà không báo ai, gọi trước nếu đi xa.

Món nên thử

  • Gajok BBQ in giá buffet: 229.000đ người lớn, 119.000đ trẻ 1m – 1m3
  • Bò Vui có vỉ âm bàn và ống hút khói từng chỗ ngồi: không ám mùi
  • Nướng ngói kiểu Bình Định: thịt chín trên miếng ngói đặt trên than
  • Ba Lợi ghi mở cả ngày: quán duy nhất ở đây không có giờ đóng

Tips khi đi

  • Bàn hai người thì gọi món rẻ hơn buffet; bốn người trở lên thì buffet đáng tiền
  • Grill Garden 2 và Gajok đóng 22:00: ăn muộn thì đừng chọn hai quán này
  • Làng nướng Phú Nông là quán bồ câu, không phải quán thịt nướng thường
  • Dream House và Phú Nông ngồi ngoài trời: mưa là hỏng buổi tối, xem dự báo trước

Câu hỏi thường gặp

Buffet nướng ở Nha Trang bao nhiêu một người?

Chỉ Gajok BBQ ở 10 Huỳnh Thúc Kháng niêm yết giá: 229.000đ một người lớn và 119.000đ cho trẻ cao 1m – 1m3, gồm cả đồ nướng lẫn hai loại lẩu. Hai cơ sở Vườn Nướng Grill Garden, 86C Trần Phú và 21 Biệt Thự, cũng bán buffet nhưng không công bố bảng nào lên Maps; một trang đặt bàn ghi cả chuỗi 250.000 – 300.000đ một người, và đó là số của trang ấy, không phải của quán.

Quán nướng nào mở muộn?

Quán nướng Ba Lợi ở 129 Huỳnh Thúc Kháng ghi mở cả ngày. Ong Grill & Chill ở khu Thái Hưng đóng lúc nửa đêm, còn Nướng Ngói Kuken 79 ở khu Hòn Sện đóng 23:00. Sáu quán đóng 22:00, và hai quán không công bố giờ.

Nướng ngói là gì?

Thay cho vỉ sắt, quán đặt một miếng ngói đất nung lên bếp than con, rồi nướng thịt trên mặt ngói. Ngói giữ nhiệt đều và thịt không tiếp lửa trực tiếp nên ít cháy. Ở Nha Trang, Nướng Ngói Kuken 79 làm kiểu này.

Trang này cũng nằm trong

Cùng danh mục