Nha Trang Guide
← Ăn ngon

Bánh mì chấm xíu mại Nha Trang

Đánh giá: 4.3 / 5 — Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Điểm do người viết chấm, không phải điểm trung bình từ đánh giá của khách

Không phải ổ bánh mì kẹp. Là bánh mì xé ra chấm vào chén nước xíu mại

Trung tâm thành phố

Ảnh minh hoạ · Nguyen Thi Quynh Tram · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Địa chỉ
Món ăn, không phải một địa chỉ. Ba quán cụ thể ở cuối trang
Giờ mở cửa
Từ sớm, thường hết trước trưa
Khoảng giá
15.000 – 35.000₫/phần
Nên đến khi
6:30 – 9:00

Giới thiệu

Đây là món khác hẳn ổ bánh mì kẹp mà bạn biết, và dễ gọi sai nếu không nói rõ. Bánh mì để nguyên ổ, mang ra cùng một chén nước dùng có viên xíu mại: thịt băm vo tròn, nấu với cà chua. Bạn xé bánh, chấm vào chén, ăn bằng tay.

Đây là món bữa sáng, và giá 15.000 – 35.000đ một phần khiến nó thành một trong những bữa sáng rẻ nhất thành phố. Nhiều chỗ thêm trứng hoặc pate nếu bạn muốn.

Cách gọi cho đúng: nói 'bánh mì chấm xíu mại' hoặc 'bánh mì chấm'. Nếu chỉ nói 'bánh mì' thì bạn sẽ nhận một ổ kẹp thịt. Vẫn ngon, nhưng không phải món này.

Đây là món của Đà Lạt, và ở Nha Trang thì hiếm, nên biết trước khi đi tìm. Cả thành phố chỉ có vài chỗ bán món này, và ba chỗ ở cuối trang là những chỗ tìm được. Còn lại ba quán ở cuối trang, nằm ba khu khác nhau: Xóm Bóng phía bắc sông, khu chợ Đầm trong trung tâm, và Nguyễn Đức Cảnh phía nam. Nếu bạn gõ "bánh mì xíu mại" rồi thấy một danh sách dài, hãy kiểm lại thành phố trước khi đi. Bán từ sớm và thường hết trước trưa.

Cùng nhóm: bánh mì. Bữa sáng khác: bún cá và bánh căn.

Một số quán và địa chỉ

  • Bánh mì chấm

    Mở bản đồ →

    Đường Đoàn Kết, Xóm Bóng, Bắc Nha Trang, Khánh Hoà

    4,4★ Google · 97 đánh giáMở 7:00 – 10:00

    Đường Đoàn Kết, Xóm Bóng. Quán trong hẻm, và không có chỗ đậu ô tô, nên đi xe máy. Bánh mì chấm 25.000đ, và đây là món lạ nhất trong ba quán: nhân được múc sẵn trong tô. Trứng rán, trứng cút lòng đào, xúc xích, chả cá, chả lá, thịt. Rồi bạn chấm bánh mì vào. Bánh luôn nóng giòn và topping nhiều. Quán bán buổi sáng sớm tới 10 giờ, có hôm bán thêm xế chiều.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Xíu Mại Chén Anh Ba

    Mở bản đồ →

    9 Cửu Long, Nha Trang, Khánh Hoà

    4,6★ Google · 31 đánh giá25.000 – 55.000₫

    Tên quán chính là cách gọi đúng của món: xíu mại múc ra chén, bánh mì để riêng. Đây cũng là chỗ duy nhất có thực đơn sáu loại chứ không chỉ một, 25.000 – 55.000đ một chén: rẻ nhất là chén truyền thống, đắt nhất là chén đặc biệt. Quán mới mở nên bảng đang treo giá khuyến mãi giảm khoảng 20%. Con số ở đây là giá gốc, đừng ngạc nhiên nếu hết đợt. Trong trung tâm, đi bộ được từ khu chợ Đầm.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

  • Bánh Mì Ghiền

    Mở bản đồ →

    54 Nguyễn Đức Cảnh, Nam Nha Trang, Khánh Hoà

    20.000 – 25.000₫

    Quán tự nặn xíu mại trứng muối: viên thịt có nguyên lòng đỏ trứng muối ấn vào giữa, 25.000đ, chả lụa và chả quế 20.000đ. Nhưng nói trước: biển quán xếp xíu mại cạnh chả lụa và thịt nguội, tức là liệt kê như một loại nhân, nên đây có thể là xe bánh mì kẹp chứ không phải quán bánh mì chấm. Muốn ăn đúng kiểu thì hỏi rõ "xíu mại ra chén". Mở cả ngày. ĐT 0905 216 358.

    Ảnh tham khảo từ các nguồn trên internet.

Địa chỉ lấy từ trang Google Maps của chính quán, và nút Mở bản đồ mở thẳng ghim của quán đó chứ không phải một lượt tìm kiếm. 18 quán trong site không tra được trang Maps của chính chúng nên không có nút: lượt tra theo địa chỉ trả về một cơ sở khác, và một cái nút trỏ sai chỗ thì tệ hơn không có nút. Điểm Google chỉ hiện khi Maps có cả điểm và số lượt — một điểm trơ trọi thì không cân được, nên trang này để trống. Quán ăn đường phố đổi giờ và đóng cửa mà không báo ai, gọi trước nếu đi xa.

Món nên thử

  • Bánh mì xé chấm nước xíu mại, không phải ổ kẹp
  • Bữa sáng rẻ nhất trong danh sách: từ 15.000đ
  • Ăn bằng tay, không cần dao thìa
  • Cùng khu với cafe cóc, ghép được một buổi sáng

Tips khi đi

  • Phải nói rõ 'bánh mì chấm': nói 'bánh mì' sẽ nhận ổ kẹp thịt
  • Gọi thêm trứng hoặc pate nếu muốn no hơn
  • Đi trước 9 giờ; nhiều chỗ hết trước trưa

Câu hỏi thường gặp

Khác bánh mì kẹp thế nào?

Bánh mì để nguyên ổ, mang ra cùng chén nước xíu mại nấu cà chua; bạn xé bánh chấm vào. Không có nhân kẹp bên trong.

Gọi thế nào cho đúng?

Nói 'bánh mì chấm xíu mại' hoặc 'bánh mì chấm'. Chỉ nói 'bánh mì' thì sẽ nhận ổ kẹp thịt.

Bao nhiêu tiền và bán giờ nào?

15.000 – 35.000đ một phần, bán từ sớm và thường hết trước trưa.

Trang này cũng nằm trong

Cùng danh mục