껌떰 쓰언(부순쌀밥과 돼지고기 구이) 나트랑 맛집 8곳
손님 평점의 평균이 아니라 직접 매긴 점수입니다
나트랑의 껌떰 가게 여덟 곳, 한 접시 25,000 – 50,000동, 그 값이 무엇을 사는가
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- 주소
- 도시 곳곳에: 23/10, 응우옌티민카이, 막딘찌, 리뜨쫑, 자쯔엉, 누이못, 2/4 거리, 응우옌딘찌에우
- 영업시간
- 대부분 점심 음식, 몇 곳은 이른 아침에 엽니다. 가게별 시간은 목록에
- 가격대
- 25,000 – 60,000₫/접시
- 가기 좋은 때
- 11:00 – 13:00, 불판이 쉬지 않고 돌아가 고기가 숯에서 접시로 바로 올 때
개요
껌떰은 사이공 음식이고, 나트랑에서는 찾아다닐 별미가 아니라 일하는 사람의 점심입니다. 좋은 면이 있습니다. 값이 진짜이고 가게가 진짜이며, 돼지고기 구이와 부침 달걀을 올린 밥 한 접시가 25,000동일 수 있습니다. 동시에 가게마다 수준 차이가 크고 같은 가게도 시간에 따라 다르다는 뜻이라, 이 페이지는 실제로 하게 되는 결정을 중심으로 씁니다. 그 돈으로 무엇을 사는가.
먼저 갈 두 곳. 2/4 거리 603번지의 껌떰 603은 고기를 꿀에 재우는데, 이 페이지의 어디에도 없는 맛입니다. 모둠 접시가 국 한 그릇과 함께 35,000동이고 찐 달걀찜을 더할 만합니다. 막딘찌 30번지의 가게는 이십 년째입니다. 자리를 옮기고 이름을 그대로 둬서 간판에는 아직 옛 길 이름 레다이한이 적혀 있습니다. 돼지고기와 닭 구이가 짜고 조금 퍽퍽하지만, 갈비와 돼지껍질채, 달걀찜에 닭날개 구이와 국 한 그릇까지 60,000동입니다.
진짜 숯을 보고 싶다면 응우옌티민카이 6번지의 껌떰 맘께오입니다. 불판이 가게 앞에 놓여 있어 길 저쪽에서부터 냄새가 나고, 고기가 부드럽고 간이 잘 맞으며, 이름 그대로 액젓을 제대로 만듭니다. 인도 가게이고 한낮에 붐빕니다. 돈을 내기 전에 알아 둘 것 하나. 포장 용기가 40,000동짜리 매장 접시보다 비쌉니다. 포장으로 시키기 전에 값을 물어보세요.
바닥은 25,000동이고 거기 앉은 가게가 둘입니다. 사거리에 있는 자쯔엉 169번지의 꽌뚜는 밥과 돼지고기 구이, 부침 달걀, 국을 딱 그 값에 냅니다. 고기를 얇게 썰었고 부드럽지 않으며 달걀은 반숙 없이 완전히 익혔고 홀이 비좁지만, 그 값에 불평할 것이 없습니다. 누이못 58번지의 껌떰 누이1도 25,000동에 밥이 넉넉하고 국이 날마다 바뀝니다. 누이못은 시간에 따라 들쭉날쭉하니 불판이 아직 돌아가는 점심 한복판에 가세요.
나머지 둘, 각각 이유가 있습니다. 23/10 거리 100번지의 껌떰 쫑동은 이 페이지에서 가장 붐빕니다. 튼튼한 나무 탁자 다섯 개, 진하게 재워 숯에 구운 갈비, 좋은 돼지껍질채, 깔끔하게 틀에 찍어 담은 밥입니다. 다만 바깥에서 나던 냄새가 약속한 만큼 고기에서 숯 맛이 나지는 않습니다. 리뜨쫑 26번지의 껌떰 목란은 미리 알아 둘 차이가 하나 있습니다. 여기 고기는 숯이 아니라 에어프라이어로 익혀서 연기 맛이 없습니다. 그것을 보러 왔다면 여기가 아닙니다. 대신 가게가 깨끗하고 큰길가라 찾기 쉬우며 빠르고 아이스티가 공짜입니다. 50,000동짜리 뼈갈비 접시가 시킬 것입니다.
다른 밥 한 접시: 껌가. 다른 빠른 한 끼: 반미, 씨우마이에 찍는 반미.
주소가 있는 가게들
Cơm tấm 603
지도 열기 →칸호아 북나트랑 2/4(2/4) 거리 603번지
4.6★ Google · 리뷰 49개9:00 – 23:00 영업35,000 – 50,000₫도시 북쪽 2/4 거리 603번지로, 오래 장사했고 손님 대부분이 동네 사람입니다. 고기를 꿀에 재웁니다. 그것이 이 집을 가르는 맛이고 이 목록의 맨 앞에 둔 이유입니다. 35,000동짜리 모둠 접시에 갈비 구이와 돼지고기 완자 구이, 부침 달걀과 달걀찜 조금이 담기고 국 한 그릇이 나옵니다. 찐 달걀찜을 더하세요. 가게가 작고 차를 댈 자리가 좁으니 오토바이가 편합니다. 포장 용기가 매장 접시보다 비싸니 먼저 물어보세요.
인터넷 출처의 참고 사진입니다.
Cơm tấm Lê Đại Hành
지도 열기 →칸호아 나트랑 막딘찌(Mac Dinh Chi) 30번지
4.5★ Google · 리뷰 52개8:00 – 21:00 영업30,000 – 60,000₫이십 년째이고, 막딘찌 30번지로 옮겼는데도 간판에는 아직 레다이한이 적혀 있습니다. 새 주소로 찾아가세요. 깨끗하고 트였으며 한 접시 30,000 – 40,000동입니다. 갈비와 돼지껍질채, 달걀찜에 닭날개 구이와 채소국 한 그릇이 60,000동입니다. 돼지고기와 닭 구이의 간이 세니 싱겁게 먹는다면 미리 말하세요. 주인이 곁들이를 후하게 줍니다.
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Cơm tấm Mắm Kẹo
지도 열기 →칸호아 나트랑 응우옌티민카이(Nguyen Thi Minh Khai) 6번지
4.1★ Google · 리뷰 140개6:00 – 22:00 영업40,000 – 60,000₫응우옌티민카이 6번지, 불판을 가게 앞에 차린 인도 가게입니다. 길 저쪽에서부터 돼지고기 냄새가 납니다. 고기가 부드럽고 간이 잘 맞으며, 이름 그대로 액젓을 제대로 만듭니다. 한낮에 붐비고 단골은 절임을 따로 받습니다. 한 접시 40,000동쯤이고 포장 용기가 더 비싸니 포장으로 시킬 생각이면 먼저 물어보세요.
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Cơm Tấm Trống Đồng
지도 열기 →칸호아 서나트랑 23/10(23 Thang 10) 100번지
4.2★ Google · 리뷰 567개9:30 – 19:30 영업23/10 거리 100번지, 이 페이지에서 가장 붐비는 가게입니다. 튼튼한 나무 탁자 다섯에 충분히 깨끗합니다. 갈비를 진하게 재워 숯에 굽고 돼지껍질채가 좋으며 밥을 깔끔하게 틀에 찍어 담습니다. 다만 바깥에서 나던 냄새가 약속한 것보다 고기에서 숯 기운이 희미합니다. 매운 것을 못 먹으면 주문받는 사람에게 직접 말하세요. 온라인 주문의 메모는 자기네가 보는 자리 밖에 있다고 가게가 설명했습니다. 목요일에 쉽니다.
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Cơm tấm Phúc
지도 열기 →칸호아 북나트랑 응우옌딘찌에우(Nguyen Dinh Chieu) 142번지
4.6★ Google · 리뷰 141개9:00 – 20:00 영업부터 30,000₫북쪽 응우옌딘찌에우 142번지, 넓고 트였지만 한낮에는 덥습니다. 돈 대비 음식이 가장 많은 곳입니다. 30,000동짜리 모둠 접시가 배를 채우고 밥 추가가 공짜이며 5,000동짜리 여주국 한 그릇이면 한 끼가 끝납니다. 갈비 구이가 간이 잘 맞고 부드럽습니다. 껌떰 말고도 진한 국물의 분짜를 합니다.
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Cơm Tấm Mộc Lan
지도 열기 →칸호아 나트랑 리뜨쫑(Ly Tu Trong) 26번지
4.3★ Google · 리뷰 34개6:00 – 22:00 영업50,000 – 90,000₫큰길가 리뜨쫑 26번지, 깨끗하고 빠르며 아이스티가 공짜입니다. 미리 알아 둘 차이가 하나 있습니다. 여기 고기는 숯이 아니라 에어프라이어로 익혀서 연기 맛이 없습니다. 그것을 보러 왔다면 이 페이지의 다른 가게를 고르세요. 50,000동짜리 뼈갈비 접시가 시킬 것이고 양념이 좋습니다. 삼겹살 구이와 조림 돼지고기, 껍질채, 달걀찜에 국까지 더하면 90,000동쯤입니다. 점심에 아주 붐빕니다.
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Cơm tấm Núi Một
지도 열기 →칸호아 나트랑 누이못(Nui Mot) 58번지
4.4★ Google · 리뷰 74개10:00 – 14:00 영업25,000 – 50,000₫누이못 58번지, 한 접시 25,000동에 밥이 넉넉하고 국이 날마다 바뀌며 탁자에 아이스티와 라이스크래커가 놓여 있습니다. 골목 안에 있고 동네를 상대합니다. 시간에 따라 들쭉날쭉하니 불판이 아직 돌아가는 점심 한복판에 가는 편이 확실합니다. 50,000동 모둠보다 25,000동짜리 갈비 접시가 더 나은 주문입니다.
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Cơm sườn trứng Tú
지도 열기 →칸호아 나트랑 자쯔엉(Da Tuong) 169번지
4.4★ Google · 리뷰 50개6:00 – 14:00 영업부터 25,000₫자쯔엉 169번지, 사거리에 있어 찾기 아주 쉽고 홀이 작고 비좁습니다. 밥과 돼지고기 구이, 부침 달걀, 국이 딱 25,000동이고 음료가 10,000동입니다. 여행자 값이 아니라 동네 값입니다. 고기를 얇게 썰었고 간이 잘 맞으며 달걀은 완전히 익혀 나옵니다. 25,000동이 사는 만큼입니다. 분팃느엉을 시킨다면 그 방식에 익숙하지 않은 한 고기 국물을 끼얹지 말아 달라고 하세요. 아침 여섯 시에 열고 일요일에 쉽니다.
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주소는 각 가게의 구글 지도 등록 정보에서 가져왔고, 지도 열기 버튼은 검색을 돌리는 게 아니라 그 가게의 핀을 바로 엽니다. 사이트에 실린 가게 중 18곳은 확인 가능한 등록 정보가 없어 버튼이 없습니다 — 주소로 찾으면 다른 업소가 나왔고, 엉뚱한 곳을 가리키는 버튼은 없느니만 못합니다. 구글 점수는 지도에 점수 와 리뷰 수가 함께 있을 때만 표시합니다. 숫자 없는 평균은 무게를 잴 수 없으니까요. 길거리 가게는 시간을 바꾸거나 말없이 닫습니다. 멀리서 간다면 전화부터 하세요.
뭘 시킬까
- 밥과 돼지고기, 달걀 한 접시가 25,000동부터
- 껌떰 603은 고기를 꿀에 재웁니다
- 맘께오는 가게 앞 숯불에 굽습니다
- 막딘찌의 가게는 이십 년째입니다
실전 팁
- 점심 붐빌 때 가세요. 고기가 보온고가 아니라 숯에서 바로 나옵니다
- 포장값을 먼저 물어보세요. 매장 접시보다 비싸게 받는 가게가 있습니다
- 여주국이나 미역국 한 그릇을 더하세요. 대개 5,000동입니다
자주 묻는 질문
나트랑의 껌떰은 얼마인가요?
바닥은 밥과 돼지고기 구이, 부침 달걀, 국까지 25,000동입니다. 자쯔엉의 꽌뚜와 누이못입니다. 보통은 30,000 – 40,000동이고, 목란의 50,000동짜리 갈비 접시가 이 페이지의 위쪽입니다. 매장보다 포장을 비싸게 받는 가게가 있으니 물어보세요.
실제로 숯을 쓰는 곳은 어디인가요?
응우옌티민카이의 맘께오가 숯불을 가게 앞에 두고, 23/10 거리의 쫑동도 숯에 굽습니다. 반대로 목란은 에어프라이어를 씁니다. 가게가 그렇게 밝히고 있으니, 연기를 원한다면 다른 주소를 고르세요.
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평점: 4.9 / 5 — 손님 평점의 평균이 아니라 직접 매긴 점수입니다90가지 해산물 뷔페, 1인 280,000동, 생맥주 포함
도시 북쪽150,000 – 280,000₫/인
분까 꼬바
평점: 4.6 / 5 — 손님 평점의 평균이 아니라 직접 매긴 점수입니다나트랑에서 가장 붐비는 생선 국수집 가운데 하나
시내 중심40,000 – 60,000₫/접시
넴느엉 당반꾸옌
평점: 4.6 / 5 — 손님 평점의 평균이 아니라 직접 매긴 점수입니다식탁에서 직접 싸 먹는 닌호아식 돼지고기 구이 쌈. 다들 가리키는 그곳
시내 중심50,000 – 90,000₫/인